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篇名: 古坑行
作者: 生活就是旅行 日期: 2012.12.09  天氣:  心情:
隨著登山社成員往古坑出發,產業道路彎陡盤升,路形左彎十八拐,我斜躺在後座也隨之東倒西歪,腦子糊糊暈暈。

車窗外的景致,無聲流淌而過的農園,時而鳳梨田,時而檳榔樹、柑橘園。放眼望去的丘陵平原,物色變換,農產豐饒,滿樹滿地的新果鮮菜。

雲林是台灣的農業大縣,古坑是雲林的精華縮影,社長說,全台灣的柳丁十顆裡面,少說也有四顆是古坑種的,一等一的,圓滾又飽汁,每粒都金鑠鑠。

此刻是冬日柳丁盛產的時節,空氣中細細嗅聞,聞得出淡淡橙香;農寮是鐵皮頂棚型制,室內水泥鋪地,裡頭停一輛小貨車,車斗滿載黃澄澄柳丁山;「自己加減載賣!」幾塊錢換一大籃柳丁,「心在滴血,理性看待也照常要賣」,老農體貌福泰,說起話來嗓門特大。聽他三言兩句說著柳丁大出、產地價崩……話語難免怨歎,中氣飽滿的聲調,聽起來卻相當知命樂天。

離開時,一老嫗提了一大塑膠桶柳丁出來,又張羅找夠大耐重的塑膠袋,客氣盛情。她頻頻說著「嗯佳迷啊、嗯佳迷啊」,不成物啊,不值錢的東西。那是當年媽媽送人自製醃醬時,同等謙赧的台詞語調。

回程的腦海裡不斷反覆當時的畫面並擴大延伸。老農和我的父親,老嫗和我的媽媽,那些來自古坑的柳丁,好像在不知不覺中,聯繫了許多似曾相識的背景,農作的艱難,農家的憨實,都在畫面的領會裡。乃至於我一直覺得,對這個地方有種難以說明的情感。

到華山喝咖啡,喝的不是風雅,而是這小鄉鎮於歷史轉折中發散的氣味。

華山咖啡豆炭焦香,情感裡的柳丁香,混著成為古坑的獨到氣味。

在海拔七百多公尺的山林間,俯視雲嘉地區的暮色。

看日光如何悠悠行進於山巒坡谷,嗅聞著空氣中哪裡正炒焙著咖啡豆的炭焦香。

店家說,華山的咖啡種植史,從日據時期開始;日人發現古坑不論是日照、雨量、土壤、海拔、氣溫各方面的條件,都相當適合咖啡樹生長;大量種植的咖啡樹,品質優良,曾是當時外銷、進貢日本天皇重要的經濟作物;隨著台灣光復,產業轉型,台灣人喝咖啡的風氣也不普遍,古坑的咖啡樹只好一棵一棵砍掉;直到半個世紀後,台灣歷經了921大地震,在農村再生的思考中,鄉民重啟種植咖啡樹的記憶,古坑也成了台灣咖啡的原鄉。

喜歡這段咖啡的故事;當它從不同店家的口中被提起,他們津津樂道的不只咖啡,還有台灣的咖啡覺醒。

農舍樣貌的咖啡屋,不精緻路線的天然樸趣更好;類似民宿感的店主人,用烘焙的差異特性,泡出自家的咖啡味,推心置腹,親切無比。

當夜色降臨,漆黑樹林間蟲聲四起,山腳下遠遠近近的人家,紛紛亮起星星點點橘黃燈火;光在黑裡,形成燦亮的印記;在繁華反襯中,於是我記得這樸實山村,沉澱著黑咖啡似的靜謐。

綠色隧道迆邐歡笑,芒果樹下一路的人聲,熱烈而歡騰;遮密成蔭的綠色隧道,行人獨享;樹蔭之下,沿街販售各色農產品。老菜脯、南瓜、麻竹筍或苦茶油,油蔥酥、蒜頭、葡萄、鳳梨、火龍果……專屬於綠色種植的販賣,相當土性;這一處、那一處現泡的咖啡香氣四溢;啜飲咖啡的遊人,席地而坐,或者挨近人群圍攏處,看看街頭藝人的即興表演。

音樂聲中,孩童跟著手舞足蹈起來;芒果樹下的嘉年華會,咚咚咚連三拍的輕快節奏敲打著我的心;誰知不只樹下,人行道旁的草地,處處都是扶老攜幼在草地上野餐、談天的休憩,孩子們打羽球、擲飛盤、放風箏的跑跳奔逐;日光暖熱,光暈中嬉鬧的孩子,酡紅臉蛋上飛揚著神采;那一幕令我動容。

知道這一路綠蔭,這四方綠地確實成功;不禁羨慕起拉扯著風箏的線索,在草地上嬉戲的孩童。

這一頭的綠地間,大人小孩圍著一輛老古董腳踏車,不知道在看什麼;腳踏車裝置的音響,歡天喜地放送著卡通式的舞曲快歌;肥皂盒上,一個老兄操作著自製的木偶,配合著歌曲節拍的律動,木偶靈活敏捷地舞動著一會兒左手右腳,一會兒右手左腳,神奇誇大的肢體變換,霹靂啪啦,喃喃自唸「嗡嘛呢叭咪吽嗡嘛呢叭咪吽」。

娃娃車裡的嬰兒看得目不轉睛,跟著音樂忘情唱唱跳跳的小小孩,也學著掏出口袋裡的零錢,投入台前的小費箱內以示支持。

一曲罷,木偶退下,音樂聲響起,整場的小朋友都瘋狂了;「是誰住在深海的大鳳梨裡?海綿寶寶!方方黃黃伸縮自如,海綿寶寶!」驚人的簇擁聲浪中,海綿寶寶布偶登場了,老伯以絲線、木棍拉動著布偶細長的手腳,每一次吊高、抽動,在節拍點上左搖右擺、前撲後跪,都有著逗趣橫生的滑稽模樣;在心裡嘆服他的機智和喜感,不時隨著觀眾拍手叫好,社長猛按快門。

天幕漸漸暗了下來,人潮聚散時分,往山裡的星空駛去;華山路途,時而有景觀視野的咖啡庭園亮著光,在車速掠過的光影間,捕捉古坑夜的模樣;它的韻味彷彿不是眼前燃亮氛圍的燈火,而是山腳下屋舍裡的人家。

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時間:2013-01-11 20:47
她, 58歲,台中市,教育研究
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